食・料理

家で手軽に美味しいコーヒーを楽しむならハンドドリップがおすすめ

コーヒーがマイブームです。 以前、家で楽しむコーヒーについてちょこっと書いたことがあったけれど、その時の記事を読み直してみたら内容が薄...

一人暮らしに炊飯器は不要。ご飯は電子レンジ+土鍋炊飯の方が、安い・早い・うまい。

一人暮らしを始めた時に購入した炊飯器。 10年間、週3くらいの使用頻度で、未だに現役の頼もしいやつです(^^) ・・・ですが、内釜の...

考えて詰めるのが楽しい、糖質制限のお弁当。

500mlの琺瑯容器に、いかにバランス&見た目を良く詰め込むか。 最近、お弁当のことを考えるのが楽しいです♩ 決してインスタ映えする...

気分良くスタートが切れる、糖質制限の洋食朝食メニュー。

食事改善ダイエット中は、和朝食にしていましたが、今は洋食にしてます。 糖質制限では血糖値を上げない朝食が重要になるそうですが、和食にす...

本当に常備している常備菜

無くなったら即作る、もしくは買う、絶対に欠かせない常備菜3品をご紹介します。 欠かせない常備菜 1.なめ茸 レシピ 無添加安...

北欧食器を買いました。

実は所有している食器がボロボロなんです。 毎日使っているスープカップは持ち手近くが二か所ひび割れ、パスタやカレーを食べるときに使うボウ...

屋久島土産さば節でワンプレートごはん

屋久島旅行でさば節というご当地グルメを買って帰ったので今回はそのお話です。 ちなみに上の写真は屋久島の縄文杉です。 屋久島のご当地グ...

簡単冷やし中華で休日ランチ

冷やし中華が美味しい季節になりました。 夏になると食べたくなる冷やし中華ですが、工程が多くて作るのが面倒なので出来合いのものを買ってま...

鱈のホイル焼きで晩ごはん

魚が美味しい今日この頃。 一人暮らしにもかかわらず、チラシの1パック6切れ入りの鱈を買って帰りました。 うち2切れは普通のムニエ...

マグカップとフォークを買いました。

前から欲しかったものが催事の写真に写っていたので買ってきました。 出西窯のモーニングカップです。 出西窯のモーニングカップ ...

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